Onsmenu
Let op! De gerechten met nasi en bami bevatten vlees.
Populaire gerechten
Soep
-
€ 4,60
Wan tan tong
Heldere bouillon met vlees en garnalen in deeg -
€ 4,90
Soei kau tong
Heldere bouillon met garnalen en vlees in deeg -
€ 4,60
Ngau yun tong
Heldere bouillon met rundvleesballetjes in paksoi -
€ 4,60
Sun lat tong
Scherpe zure soep met tofu, Chinese champignons, chili en garnaaltjes -
€ 6,20
Hai yuk kang
Maissoep met krab of kipfilet -
€ 4,60
Yu tan tong
Visballetjes soep met choi sam
Noedelsoep
-
€ 11,80
Wan tan mein tong
Maaltijdsoep met dunne mie, wan tan en choi sam -
€ 12,20
Soel kau mein tong
Maaltijdsoep met dunne mie, soel kau en choi sam -
€ 12,20
Cha sieuw mein tong
Maaltijdsoep met geroosterd varkensvlees, dunne mie en choi sam -
€ 12,20
Ngau yun mein tong
Maaltijdsoep met dunne miet, rundvleesballetjes en choi sam -
€ 15,80
Ha kau mein tong
Maaltijdsoep met garnalen, dunne mie en choi sam -
€ 14,50
Kerrie tong mein
Kerrie maaltijdsoep met geroosterde kippendijenfilet -
€ 14,50
Cha sieuw & wan tan mein tong
Maaltijdsoep met geroosterd varkensvlees en wan tan -
€ 14,50
Sieuw ab mein tong
Maaltijdsoep met geroosterde eend -
€ 14,50
Wan tan yi mein
Gesmoorde zachte noedels met garnalen en wan tan dumpling -
€ 12,00
Lo hun mein tong
Groente maaltijdsoep met dunne mie
Groenteschotels
-
€ 8,50
Choi sam
Bijgerecht van roergebakken choi sam met knoflook en gember -
€ 8,50
Shanghai pak tjoi
Bijgerecht van roergebakken Shanghai paksoi met knoflook en gember -
€ 8,50
Mat tong tau
Bijgerecht van roergebakken sugar snaps met knoflook en gember -
€ 6,50
Nga tjoi
Bijgerecht van roergebakken taugé met knoflook en gember -
€ 8,50
Si tjoi
Bijgerecht van roergebakken diverse Chinese groente met knoflook en gember
Combinaties
-
€ 15,20
Sieuw ya fan
Cha sieuw (geroosterd varkensvlees), sieuw yuk (geroosterd spek) en sieuw ab (geroosterde Peking eend) -
€ 15,20
Ab cha sieuw
Cha sieuw (geroosterde varkensvlees), sieuw ab (geroosterde Peking eend) en tjap tjoy (gemixte groenten met kip) -
€ 15,20
Sam sieuw fan
Sieuw pai kwat (geroosterde spareribs), cha sieuw (geroosterd varkensvlees) en sieuw yuk (geroosterd spek) -
€ 15,20
Sieuw yuk cha sieuw
Sieuw yuk (geroosterd spek) en cha sieuw (geroosterd varkensvlees) -
€ 13,50
Tjoy fo yuk
Mager babi pangang, tjap tjoy (diverse groenten en kip) en twee saté ajam of babi -
€ 13,00
Chinese nasi rames
Babi pangang (mager babi pangang), tjap tjoy (gemixte groente), foe yung yuk (omelet met varkensvlees) met rijst, nasi of bami goreng -
€ 13,00
Ha yuk fan
Babi pangang (mager babi pangang), twee saté (ajam of babi), twee garnalen in deeg met rijst, nasi of bami goreng
Regionale specialiteiten
Alle hoofgerechten worden standaard geserveerd met witte rijst. Ook heeft u de keuze nasi, bami, mihoen of Chinese mie
-
€ 14,00
Yung sam bo
Gebakken paprika, Tofu en aubergine gevuld met garnalen en varkensvleesvulling, geserveerd met Tausiebonensaus -
€ 13,80
Kam lo wan tan
Gebakken garnalenpangsit met inktvis, Cha Sieuw, varkenslever en vruchten in pikante pruimensaus -
€ 15,00
Yung chen tjieuw
Paprika's gevuld met garnalen en varkensvlees geserveerd met Tausiebonensaus -
€ 15,00
Lam yau kai
Gefrituurde kippendijenfilet met rode pepertjes, knoflook, gember, lente ui en azijn dressing -
€ 14,20
Yung tau fu pot
Gebakken krokante Tofu met garnalen, varkensvleesvulling en zoetzure saus -
€ 15,00
Foeng sin sieuw chow
Roergebakken verse groenten met vlees en garnaaltopping -
€ 14,20
Lam cha siew
Geroosterde speklappen à la Kanton geserveerd met Choi Sam -
€ 13,20
Yung chow chow fan
Kantonese nasi goreng met kleine garnalen en Cha Sieuw -
€ 16,50
Yuk chi tofu
Mild pittige Tofu met blokjes van garnalen en varkensvlees in Sichuan saus
Peking eend
Alle hoofgerechten worden standaard geserveerd met witte rijst. Ook heeft u de keuze nasi, bami, mihoen of Chinese mie
-
€ 15,40
Sieuw ab
De bekende in de ton (hang) geroosterde en gelakte Peking eend -
€ 50,00
Peking tin ab
De Peking eend geserveerd als in het keizerlijke Peking, namelijk in drie gangen:
Gerookte peking eend in pannekoekjes
Heldere bouillonsoep met reepjes eend
Roergebakken eendenfilet met zwarte champignons in oestersaus en geroosterde cha sieuw -
€ 18,80
Tung ku ab
Stukjes geroosterde Peking eendenfilet met zwarte Chinese champignons en asperges in oestersaus -
€ 15,40
Goeloe ab
Geroosterde Peking eend in zoetzure saus
Chinese mie
Alle hoofgerechten worden standaard geserveerd met witte rijst. Ook heeft u de keuze nasi, bami, mihoen of Chinese mie
-
€ 13,20
Cha sieuw chow mein
Roergebakken of krokant gebakken dunne eiermie met Cha Sieuw en diverse Chinese groenten -
€ 14,50
Foeng sin chow mein
Roergebakken dunne import eiermie met garnalen en varkensvleesreepjes topping, mild pittig -
€ 14,00
Yau mein
Roergebakken verse mie met reepjes eend, mild pittig -
€ 14,00
Sam sie yau main
Roergebakken mie met 3 soorten vlees: kipfilet, Cha Sieuw en reepjes eend, mild pittig -
€ 13,50
Sin tjei mai fan
Mihoen met kleine garnalen, Cha Sieuw, taugé en kerrie a la singapore -
€ 14,30
Kwai tieuw sa ho fan
Roergebakken rijstmeel noedels met Cha Sieuw, kleine garnalen, taugé en uien -
€ 14,80
Ngau yuk sa ha fan
Roergebakken rijstmeel noedels met rundvlees en tauge -
€ 14,50
Wan tan yi mein
Gesmoorde zachte noedels met garnalen en (want tan) dumpling -
€ 13,00
Yi mein vegetarisch
Gesmoorde zachte noedels met Chinese champignons en peultjes -
€ 14,20
Oe tong mein
Roergebakken dikke ronde mie met garnalen, visfilet, inktvis en paprika, mild pittig -
€ 15,50
Hoi sin chow mein
Roergebakken of krokant gebakken dunne eiermie met verschillende zeevruchten en Chinese groenten -
€ 15,50
Ha chow mein
Roergebakken of krokant gebakken dunne eiermie met garnalen en diverse Chinese groenten -
€ 13,70
Poh tjoi mein
Mild pittige spinazienoedels met vegetarische Cha Sieuw -
€ 15,50
Hoi sin sa ho fan
Roergebakken rijstmeel noedels met diverse zeevruchten -
€ 14,20
Ngau yuk chow mein
Roergebakken of krokant gebakken dunne eiermie met rundvlees en Chinese groenten
Kip gerechten
Alle hoofgerechten worden standaard geserveerd met witte rijst. Ook heeft u de keuze nasi, bami, mihoen of Chinese mie
-
€ 14,20
Tjieuw yim kai
Roergebakken kip met knoflook, gember en gedroogde rode pepertjes -
€ 14,20
Yok sie kai
Geroosterde kippendijenfilet met broccoli in pikante barbecuesaus -
€ 14,20
Limoen kai
Krokant gebakken kippendijenfilet in deeg met broccoli en citroen dressing -
€ 14,20
Chong sit po ko kai
Ovenschotel met geroosterde kippendijenfilet en aardappelen in romige kerriesaus -
€ 14,20
Tau sie kai
Roergebakken kip met paprika en uien in Tausiebonensaus -
€ 14,20
Yieuw ko kai
Roergebakken stukjes kipfilet met cashewnoten, winterpeen, komkommer en paprika -
€ 14,20
Tja hiong kai
Krokante stukjes kippendijenfilet met knoflook en chili peper met zoete chili dressing -
€ 14,20
Chong sit goe low kai
Gebakken kipfilet à la Kanton met ananas, paprika en ui in zoetzure saus
Varkensvlees gerechten
Alle hoofgerechten worden standaard geserveerd met witte rijst. Ook heeft u de keuze nasi, bami, mihoen of Chinese mie
-
€ 14,50
Sieuw pal kwat
Geroosterde spareribs à la Kanton met frisse Chinese salade -
€ 13,50
Cha sieuw
Beroemd Kantonese geroosterde varkensvlees in plakjes -
€ 13,50
Sieuw yuk
Geroosterd spek -
€ 13,00
Fo yuk tofu
Spek met tofu, sojabonen stengels, chinese champignons en diverse groenten in mild pittige hoi sin saus -
€ 14,50
Chong sit goe low yuk
Gebakken varkensvlees à la Kanton met ananas, paprika en ui in zoetzure saus
Rundvlees gerechten
Alle hoofgerechten worden standaard geserveerd met witte rijst. Ook heeft u de keuze nasi, bami, mihoen of Chinese mie
-
€ 17,00
Hak tjieuw ngau lau
Gesneden ossenhaas met zwarte peperkorrels, knoflook, paprika en uien -
€ 17,00
Tjok chow ngau lausi
Reepjes zoetpittige ossenhaas met groenten -
€ 17,00
Chong sit ngau lau
Ossenhaas in plakjes met uien in zoetpikante saus -
€ 15,00
Ho yau ngau yuk
Roergebakken gesneden rundvlees met paprika in oestersaus -
€ 15,00
Tau sie ngau yuk
Roergebakken gesneden rundvlees met paprika en uien in Tausiebonensaus -
€ 16,00
Ngau yuk khe tsie pot
Rundvlees en aubergine stoofpot met knoflook en gember in Sichuan pikante sauce -
€ 21,50
Fu pak ngau
Roergebakken gesneden ossenhaas met broccoli en gekarameliseerde walnoten in honing zoete zwarte peperkorrels saus
Vegetarische gerechten
Alle hoofgerechten worden standaard geserveerd met witte rijst. Ook heeft u de keuze nasi, bami, mihoen of Chinese mie
-
€ 13,50
Kok séh soh
Broccoli, asperges, champignon en bloemkool in kokosmelksaus -
€ 13,00
Lo hun tau fu pot
Boeddha's groenteschotel in stoofpot -
€ 13,00
Yieuw koh tjoi
Met cashewnoten, paprika en komkommer -
€ 13,50
Khé tsie pot
Aubergine, knoflook en gember stoofpot in pikante saus -
€ 13,20
Lo hun chow mein
Gebakken dunne mie met verschillende groenten -
€ 13,00
Ma po tau fu
Tofu en groenten in scherpe Ma Po saus -
€ 12,00
Lo hun mein tong
Groenten maaltijdsoep met dunne mie -
€ 14,00
Tjai foeng sin
Roergebakken diverse Chinese groenten met knoflook en gember -
€ 13,50
Tjai cha sieuw
Vegetarische geroosterde vleesvervanger -
€ 3,00
Tjo mei fan
Zilvervliesrijst per portie -
€ 4,50
Soek mai kang
Maïssoep -
€ 13,00
Tjai kerrie pot
Kerrie ovenschotel met broccoli, bloemkool en aardappelen -
€ 13,00
Yi mein vegetarisch
Gesmoorde zachte noedels met peultjes en champignons -
€ 13,50
Poh tjoi mein
Mild pittige spinazienoedels met vegetarische Cha Sieuw
Zeebanket gerechten
Alle hoofgerechten worden standaard geserveerd met witte rijst. Ook heeft u de keuze nasi, bami, mihoen of Chinese mie
-
€ 19,50
Tjeng tjing lo yu
Gestoomde hele zeebaars met gedroogde lelie bloemen, dadels, hout zwammen en sojasaus dressing -
€ 16,00
Yu heung yu
Krokant gebakken zeewolffilet met rode pepertjes, knoflook, gember, lente-ui en azijn dressing -
€ 16,50
Tau sie ha
Roergebakken garnalen met knoflook, paprika, pepertjes en uien in pikante Tausiebonensaus -
€ 16,50
Yieuw ko ha
Roergebakken garnalen met paprika, cashewnoten, winterpeen en komkommer -
€ 17,50
Tjieuw yim ha
Roergebakken ongepelde grote garnalen met pepertjes en knoflook in vogelnestje -
€ 17,50
Ngau yau ha
Gebakken ongepelde grote garnalen met boter en zoetzure saus -
€ 17,50
Chong goe low ha
Roergebakken garnalen met ananas, paprika en uien in zoetzure saus -
€ 17,50
Sin yong tjing ha
Gestoomde ongepelde garnalen met knoflook, lente ui en sojasaus -
€ 20,00
Chow hoi sin
Roergebakken garnalen, inktvis (sepia), krab, St. Jacobsschelpen en Chinese groenten in oestersaus -
€ 29,50
Keung chong long ha
Roergebakken kreeft met verse gember en lente ui op een bedje van Chinese eiermie -
€ 16,80
Yong foh tim
Gebakken forel gevuld met garnalen en varkensvlees in pikante tausie bonensaus -
€ 16,00
Tjieuw yim yu pin
Roergebakken zeewolffilet met sichuan kruiden, knoflook, gember en gedroogde pepertjes -
€ 23,50
Tjing long lee
Gestoomde zeetongfilet met chinese champignons, lente ui en gember in sojasaus -
€ 23,50
Tausie long lee phien
Gebakken tongfilet met uien in tausie zwarte bonen saus
Indonesische gerechten
-
€ 9,50
Maleisie saté
Vier stuks. Speciaal gemarineerde kip saté met pinda saus, komkommer, kroepoek en lontong, 4 stokjes -
€ 13,00
Nasi rames
Babi ketjap, rendang, sajoer lodeh, één saté, atjar tjampoer, sambal goreng telor, sambal goreng kentang, sambal goreng tempeh, seroendeng en rijst -
€ 13,00
Bami rames
Babi ketjap, rendang, sajoer lodeh, één saté, atjar tjampoer, sambal goreng telor, sambal goreng kentang, sambal goreng tempeh, seroendeng en bami goreng -
€ 13,50
Nasi kuning van onze tante Roos
Geurige gele rijst met ajam opor -
€ 13,50
Nasi kuning vegetarisch
Geurige gele rijst met ajam opor, vegetarisch -
€ 19,50
Rijsttafel één persoon
Sajoer lodeh, rendang, babi ketjap, sambal goreng telor, één saté, gado gado, sambal goreng boontjes, atjar tjampoer, atjar ketimoen, seroendeng, sambal goreng kentang, sambal goreng tempeh, sambal goreng udang peteh, kroepoek, frikadel kentang, roedjak manis en rijst -
€ 40,00
Rijsttafel twee personen
Sajoer lodeh, rendang, babi ketjap, sambal goreng telor, één saté, gado gado, sambal goreng boontjes, atjar tjampoer, atjar ketimoen, seroendeng, sambal goreng kentang, sambal goreng tempeh, sambal goreng udang peteh, kroepoek, frikadel kentang, roedjak manis en rijst. Met ajam roedjak
Indonesische bijgerechten
-
€ 5,80
Saté babi
Gegrilde stukjes varkensvlees met pindasaus, vier stuks -
€ 5,80
Saté ajam
Gegrilde stukjes kipfilet met pindasaus, vier stuks -
€ 7,50
Saté kambing
Gegrilde stukjes lamshaas in pittige ketjapsaus, vier stuks -
€ 6,50
Gado gado
Verschillende koude groenten met warme pindasaus, kroepoek en emping -
€ 6,50
Ketoprak
Gebakken tofu, tempeh en taugé in pikantje ketjapsaus - € 3,20 Kroepoek oedang
- € 3,20 Emping
-
€ 5,60
Pangsit goreng
Gebakken deeglapjes gevuld met varkensvlees en zoetzure saus, acht stuks -
€ 3,60
Pisang goreng
Gebakken banaan in deeg met goela djawa
Chinees-Indische gerechten
- € 3,80 Kippensoep
- € 3,80 Tomatensoep
- € 4,60 Loempia met kip
-
€ 12,60
Nasi of bami goreng met saté
Met drie stokjes ajam of babi saté -
€ 12,80
Tjap tjoy
Verschillende groenten met kipfilet -
€ 13,80
Babi pangang
Mager varkensvlees in vruchtensaus -
€ 12,80
Goeloe yuk
Gebakken varkensvleesballetjes in deeg met vruchten in zoetzure saus -
€ 12,80
Foe yong hai kip of vlees
Omelet met kipfilet of varkensvlees in tomatensaus -
€ 16,00
Foe yong hai garnalen of krab
Omelet met garnalen of krab in tomatensaus -
€ 12,50
Mihoen goreng kip of vlees
Roergebakken rijst vermicelli met kipfilet of varkensvlees -
€ 16,00
Mihoen goreng garnalen
Roergebakken rijst vermicelli met garnalen -
€ 16,00
Kerrie garnalen
Garnalen met groenten in kerriesaus -
€ 8,00
Nasi of bami goreng
Met spiegelei, vlees en ham
Extra's
Jouw bestelling € 0,00
0
